Una experta lanza este rotundo mensaje a quienes beben la cerveza directamente del botellín
La creadora de contenido ‘Protocolo y etiqueta’ critica tirar la cerveza como si fuera un refresco con gas y desvela el método correcto.
Se suele fechar el nacimiento de la cerveza tal y como se conoce a día de hoy hace unos mil años. Era la Baja Edad Media, una etapa de crisis en el Viejo Continente que quiso el destino que terminase de estallar tiempo después con la peste negra. En algunos lugares recónditos de aquella primigenia Alemania se comenzó a cocer el mosto con flores de lúpulo, dando lugar a una bebida que se diferenciaba enormemente del vino de malta y que, con el paso de los siglos, se ha transformado en aquello que llega con unas aceitunas cuando, en la terraza de un bar, se pide “un tercio, por favor”.
Y luego está la empresa de beberla. No es tarea sencilla tirar una cerveza para después consumirla, dato que puede entenderse como obvio si se tiene en cuenta que, como se ha dicho, la bebida tiene un milenio de historia y su técnica de vertido se ha perfeccionado con el paso de los calendarios. A día de hoy parece haber consenso en torno a una técnica que, de manera directa y cercana, explica la tiktoker ‘Protocolo y etiqueta’ en un reciente vídeo.
“No se aprecian tanto sus sabores”
“Okey, sí, todos amamos la cerveza, pero si te la sirves como si fuera un refresco con gas... Tenemos que hablar“, dice la creadora de contenido, que acumula 290.000 seguidores en la mentada plataforma. “Existen muchos tipos de llamarla. Birra, pola, chela, rubia, fría... Pero solo uno correcto de beberla”, añade después, advirtiendo de que “cuando nos sirvan una cerveza en un botellín, nunca os la bebáis directamente desde la botella”.
Según detalla, “no es solamente una cuestión de cortesía o educación”, que es a lo que acostumbran a ir destinados sus vídeos, “sino que no se aprecian tanto sus sabores”. Agarra entonces un recipiente y procede a echarla. “La mejor forma es coger un vaso adecuado, inclinarlo unos 45 grados, verter el contenido hacia el centro y conforme se va llenando ponemos el vaso recto”, muestra. Si quedan “dos dedos de espuma” se habrá realizado de manera correcta.
En la caja de comentarios hay quien ha cargado contra la influencer, a quien han acusado varias veces de no saber “nada de cervezas”, pero numerosos internautas han aplaudido un consejo que entienden útil. Sin embargo, el pensamiento generalizado, aunque agradecido y aunado en un único mensaje, va por otro lado: “Nada como tomarte una cerveza bien fresquita desde la botellita”.
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